Des fromages et des yahourts !

Petit à petit on se perfectionne !

Voici la première tournée de fromage réussi. Il faut dire que nous étions mal équipés pour l’instant.
On a quand même pu tester une petite “fromagée” : excellent (c’est partisan bien sûr 😉 ) !
On a aussi goutté avec du piment doux d’Espellette : indépendant ! 😉

Sinon les yahourts sont plutôt appréciés par les premiers goutteurs ! Merci à eux ! Nous avons fait des tests avec de la framboise.

Premiers yahourts
Premiers yahourts

On voudrait tester avec la confiture de potiron de Dominique (Dominique au château de Laas). On a aussi en tête les myrtilles de Sandrine Barus (Myrtilles de Bournos).

A vos idées !

2 réflexions sur « Des fromages et des yahourts ! »

  1. On arrive, on arrive, on a bien envie de servir de dégustateurs !
    Pour info, en cours de plantation au jardin familial de Castanet : framboisiers, groseillers et cassissiers. Les fraisiers de La Morelle sortent de l’hiver : prévoir un transfert de stolons vers Bordères ?
    Alain & Marie-France

  2. Pour avoir goûté les yahourts (nature) ils sont excellents , pas de goût fort de chèvre , crémeux , agréables en bouche (crème fraîche )une réussite!!!!!!!!! j’espère qu’a la prochaine réunion on aura droit à la dégustation de fromage , j’apporterai la confiture de potiron mais il n’est pas dit qu’elle apporte un plus à ces yaourts nature qui se suffisent “nature”

Les commentaires sont fermés.