Archives de catégorie : Virgile et Tiffany à Blanquefort

Maraîchage Bio

Plantations d’hiver pour Virgile à Tanaïs

Virgile a nettoyé les 4 tunnels présents sur le site de Tanaïs (Blanquefort, 33) et fait passé le girobroyeur sur le plein-champ. Il s’est installé un abri pour les semis et du stockage sur une partie d’un tunnel. Il dispose égalementd’un entrepôt,  à une centaine de mètres des cultures. Les cultures en place sont les salades, blettes, mâche, une planche de carotte et de radis. Il y a également en prévision betteraves, choux raves, navets, et 300 m2 de pomme de terre primeurs.

Virgile a démarré en décembre des livraisons de paniers de légumes auprès de consommateurs de Pessac et Gradignan. Il démarre en juin avec un groupe qui s’organise en Amap ® (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) sur St-Aubin avec une dizaine de foyers.