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L’inauguration

L’inauguration de la SAS GrAINES, le 9 juillet 2009, sur le site de Montfleury à Gelos (64).

l'assemblée
l'assemblée

Ce projet initié et porté par le CIVAM (Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural), depuis 2006, a impliqué des professionnels agricoles, des collectivités locales et des consommateurs sur le territoire.

Durant deux ans, nous avons œuvré à la faisabilité d’un tel projet. Une étude juridique nous a ainsi conduits à la constitution d’une société agricole, la SAS (Société à Actions Simplifiée) GR.A.I.N.E.S., composée de 26 associés.

Cette structure nous permet de mobiliser du foncier, des moyens de production, un réseau commercial, des partenaires, du parrainage pour apporter aux porteurs de projet de véritables « espaces-tests ».

Les « couvés » bénéficient d’un contrat CAPE (Contrat d’Appui au Projet d’Entreprise – loi sur l’initiative économique – 2003) pour une mise en situation comme « entrepreneurs à l’essai ».

Les 4 premiers « couvés », ainsi que des parrains, se présentent sur un des sites de production de la SAS GR.A.I.N.E.S.

les présentations
les présentations
le buffet champêtre
le buffet champêtre

De ferme en ferme

Ce week-end, nous avons ouvert les portes dans le cadre de la manifestation “De ferme en ferme”.

Malgré un temps maussade, les visiteurs sont venus nombreux voir la ferme et les nouveaux “habitants” de celle-ci.

Parmi les 230 personnes qui sont venus, nous avons eu le plaisir de recevoir beaucoup de voisins et de curieux des alentours qui se demandaient depuis quelques temps ce qui se passait sur le lieu…

Nos visiteurs semblaient contents de leur visite et de la dégustation de nos produits : crottins, solognots, yahourts, lait… Nombre d’entre eux ont été surpris après avoir gouté notre lait, proposé à la dégustation… Eh oui le lait de chèvre, ce n’est pas si fort qu’on l’imagine !

Un grand merci à “L’armée des 33 chèvres” : Marie, Florine, Béatrice, Marie-Thérèse, Marie-France, Alain, Réné, Nicolas.
Ils nous ont tous permis de réaliser le WE dans de bonnes conditions.

Visiteurs et parapluies
Visiteurs et parapluies
Pédagogique !
Pédagogique !